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Denominación: Manchuela
Variedad: 100% Verdejo
Viñedo: Obtenido de nuestras mejores cepas viejas de Macabeo y Verdejo, vendimiadas a mano en su momento óptimo de maduración y tras un continuo seguimiento de todo el ciclo de la vid por parte de los técnicos de la bodega.
Vendimia: 15-20 Septiembre
Grado: 13 % Vol.
Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Clarificado, estabilizado y filtrado.
Nota de Cata Vino limpio y brillante de color amarillo pálido con reflejos pajizos. De potente intensidad aromática, apareciendo aromas tropicales, piña, mango, plátano y también recuerdo a pera. En boca es ámplio, sabroso, ligero y equilibrado. Final largo con recuerdos tropicales y acidez en equilibrio con el vino.
Servicio: Recomendado servirlo a una temperatura entre 6º y 8 º C.
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Denominación: Tierra de Castilla
Variedad: 100% Verdejo
Viñedo: Obtenido de nuestras mejores cepas viejas de Macabeo y Verdejo, vendimiadas a mano en su momento óptimo de maduración y tras un continuo seguimiento de todo el ciclo de la vid por parte de los técnicos de la bodega.
Vendimia: 15-20 Septiembre
Grado: 10.5 % Vol.
Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Clarifcado, estabilizado y fltrado.
Nota de Cata De color amarillo pálido con tonos verdosos. Limpio y brillante. Aromas intensos y muy delicados, recordando a las frutas tropicales, destacando la piña, melocotón y albaricoque. Buena entrada en boca, acidez equilibrada, e legante, sabroso, dulzor natural que junto con su acidez y carbónico hacen que sea muy agradable, equilibrado y armónico. Nos invita a seguir bebiendo en cada trago y que mimará tus sentidos.
Servicio: Recomendado servirlo a una temperatura entre 4º y 6 º C.
